おかずと盛り皿

盛りつけは、料理を選ぶもう一つの技。

中皿、大皿、大鉢、中鉢など、おかずや主菜を彩る器。
料理とのバランスを考えて選ぶことで、食卓の印象は大きく変わります。
おもてなしにも、ふだんのごはんにも、一皿の余白が美しさを醸し出します。